Pizza de Salmão

INGREDIENTES:

Massa de pizza pronta ou pode usar essa receita daqui

Queijo muçarela fresco

½ pote de creme de leite fresco

Lombos de salmão congelado

Molho de mostarda com manjericão

Endro fresco (também conhecido como dill)

Queijo parmesão

MODO DE PREPARO:

1. Para o molho, misture a mussarela fresca com ½pote de creme de leite fresco e molho de mostarda e manjericão, até conseguir uma consistência perfeita para colocar por cima da pizza;

2. Pré-aqueça a massa de pizza pronta;

3. Pique os lombos de salmão em pedaços pequenos;

4. Sobre a massa pré-aquecida, distribua o molho de mussarela, coloque o salmão picado e leve ao forno em alta potência entre 7 e 8 minutos até que as bordas dourem um pouco;

5. Retire a pizza do forno, polvilhe com endro fresco e decore com queijo parmesão ralado;

6. Sirva quente

Fonte: http://www.correiodeuberlandia.com.br