SALADA DE MOSTARDA, BRÓCOLIS, TOMATE SECO E MUÇARELA DE BÚFALA

                                            Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de brócolis cozido

2 colheres (sopa) de tomate seco

3 colheres (sopa) de muçarela de búfala picada

6 folhas de mostarda

QB de sal, pimenta e manjericão.

Modo de Preparo:

Lave bem as folhas de mostarda e os brócolis. Cozinhe os brócolis com sal e temperos desejados. Enfeite primeiro as folhas, o brócolis, a muçarela de búfala, o tomate seco e o manjericão.

Fonte: Receita e imagem http://maisequilibrio.terra.com.br/salada-de-mostarda-brocolis-tomate-seco-e-mussarela-de-bufala-8-2-7-715.html