sexta-feira, 15 de outubro de 2010

FAROFA DE FRUTAS FRESCAS

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
QB de cebolinha verde
1 cebola grande em cubinhos
100 gramas margarina light
2 maçãs médias em cubos
4 bananas em fatias
1 abacaxi em cubos
QB de sal


Modo de Preparo: Em uma panela grande, dourar a cebola com a margarina, acrescentar a farinha de mandioca e o sal, desligar o fogo. Juntar e misturar as frutas na farofa. Polvilhar com a cebolinha verde picada.

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