SALADA REFRESCANTE DE VERÃO

      A partir de hoje estarei postando receitas de Natal econômicas e deliciosas! Para começar uma salada maravilhosa ! Hummm ...

Ingredientes:

1/2 pepino japonês, sem casca, cortado em cubinhos

1 tomate italiano, maduro e vermelhíssimo (pra dar o tcham colorido), cortado em tirinhas

1 maçã, cortada em cubinhos

1 fatia generosa de melão, docinho por favor, cortada em cubinhos

1 banda de manga, madura, docinha e amarelona (também pra dar um tcham…), cortada em

cubinhos

1 limão espremido

QB de folhas frescas de hortelã, para dar uma refrescância

QB de sal e azeite de oliva honesto

Modo de Preparo:

Tudo num bowl.

Numa xícara, coloque o suco do limão e mais 01 colher de café de sal e misture bem.

Coloque sobre a salada, mexa com carinho.

Regue com o seu azeite de oliva o mais honesto que tiver.

Geladeira por algumas horas.

Sirva sozinha ou com torradas, pois esse caldinho que se formará, você tem certeza que irá dispensar?

Observação: como não tinha hortelã fresca usei a seca, conforme fotos!

Fonte: https://chefemcasablog.wordpress.com/2019/01/23/salada-refrescante-de-verao/