BISCOITO DE FUBÁ COM GOIABADA

 

Ingredientes:

125g de fubá

125g de farinha de trigo

125g de açúcar refinado

1 1/2 colher (sopa) de banha

1 ovo

Raspas de 1 limão

1 colher (sopa) de fermento em pó

QB de goiabada em cubinhos

Modo de Preparo:

Misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Acrescente as raspas de limão, a banha e misture bem. Modele os biscoitos e acrescente um cubinho de goiabada. Leve para assar em forno preaquecido 180 graus, até dourar.

Fonte: adaptado https://www.facebook.com/groups/1034907656526164/permalink/4639042992779261/?sfnsn=wiwspmo