domingo, 10 de junho de 2018

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO



Ingredientes:
3 colheres (sopa) de creme de leite
3 quadradinhos de chocolate ao leite (tire os quadradinhos de um chocolate em barra)
1 e ½ colher (sopa) de chocolate em pó (não é achocolatado, é chocolate em pó mesmo, vende nos supermercados)
250 ml de leite
Raspinhas de uma laranja
Raspinhas de chocolate
Açúcar a gosto (use uma ou duas colherinhas de chá se quiser, se seu paladar não gostar de muito doce, não precisa nem adoçar)

Modo de Preparo:
Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo, quando ferver, desligue.
Enquanto isso, coloque em um refratário pequeno: três colheres de sopa de creme de leite, três quadradinhos de chocolate ao leite, a raspinha de laranja (a laranja precisa estar higienizada, certo?). Leve ao microondas em potência máxima por 15 segundos, e retire. Se o chocolate não estiver derretido leve novamente por mais 15 segundos até derreter.
Quando o chocolate tiver derretido, acrescente o chocolate em pó e mexa bem até incorporar. Despeje o leite quente por cima e mexa até ficar uma mistura homogênea.
Seu chocolate quente está prontinho. Se quiser pode adoçar com uma ou duas colherinhas de açúcar, mas se não gostar de muito doce, não coloque nada. Acrescente raspinhas de chocolate por cima e beba com prazer!


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