PAVÊ DE AMENDOIM

* Receita da Tati Lund, do Comida.ORG

Ingredientes:

Receita de biscoito de gergelim

- Para o creme de amendoim:

1 xícara (de chá) castanha de caju crua

¼ de óleo de coco

¼ de melado

Pitada de sal

½ xícara (de chá) de água

1 xícara (de chá) amendoim tostado

Modo de Preparo:

- Para o creme de amendoim:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Junte o amendoim tostado no final e pulse. Reserve. Monte o pavê com uma camada de biscoito e uma camada de creme. Finalize com amendoim tostado e raspinha de limão.

Fonte: https://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/12-receitas-do-comida.org-para-fazer-em-casa-e-manter-a-dieta