Ingredientes:
QB de azeite
QB de sobras de carne de churrasco picadinha
½ cebola picada
½ cenoura picada
½ berinjela picada
½ abobrinha picada
QB de grãos de milho verde de uma espiga
QB de sal, pimenta do reino, páprica defumada, orégano e outros do seu gosto
Modo de Preparo:
Aqueça uma panela com o azeite e refogue rapidamente a
carne, acrescente a cebola, o milho, a
cenoura, a berinjela e por último a abobrinha, deixe refogar por alguns minutos, até ficar al dente.
Tempere conforme o seu gosto. Retire do fogo e sirva quente!
... e rendeu tanto que deu para rechear os pãezinhos para o jantar!
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