CURAU DIET

Ingredientes:

400g de milho natural em grão cru

4 copos de leite desnatado

4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão

1 colher (sopa) de margarina light

3 colheres (sopa) de amido de milho

50ml de suco de laranja

QB de canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

No liquidificador adicione o milho com dois copos de leite. Passe por uma peneira, depois adicione o resto do leite, o suco de laranja, o adoçante, a margarina light e o amido de milho. Cozinhe em fogo brando até obter um creme. Divida em taças e polvilhe com canela em pó. Sirva bem gelado.

Culinarista: Chef Andressa Dias

Fonte: Receita e imagem http://maisequilibrio.com.br/receitas-light/curau-diet-8-2-7-826.html