SEQUILHO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 ovos
5 colheres (sopa) rasas de manteiga em temperatura ambiente 1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
3 a 4 xícaras (chá) de araruta ou amido de milho

Modo de Preparo: Misture bem o leite condensado, a manteiga, os ovos, o sal, a baunilha e o fermento em pó. Junte aos poucos o amido de milho ou araruta, até obter consistência de enrolar. Faça bolinhas com a massa. Coloque-as em uma assadeira untada, separadas e achate-as ligeiramente com um garfo. Leve ao forno preaquecido (200°C) e deixe assar durante 15 minutos. Fonte: receita e imagem http://home.tvgazeta.com.br/mulheres/index.php/receitas/item/sequilho?category_id=22