Ingredientes:
4 xícaras de (chá) de arroz cozido
4 peras cortadas e cubos
100 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de manteiga ou margarina
QB de alecrim picado (fresco ou seco)
1 vidro de requeijão cremoso
QB de noz moscada
QB de salsa picada
QB de sal
Modo de Preparo: Derreta a manteiga. Acrescente as peras cortadas e o alecrim. Deixe refogar até as peras mudarem de cor. Coloque o arroz, acerte o sal. Finalize com requeijão e parmesão ralado, decore com salsa. Fonte: Livro de Receitas
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