Biscoitinhos de Natal diet

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ colher (chá/rasa) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de adoçante dietético
¼ de colher (chá) de canela em pó
¼ de colher (chá) de cravo em pó
¼ de colher (café) de noz moscada
4 colheres (sopa/rasa) de margarina light
1 ovo
½ colher (chá) de essência de baunilha


Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento, o adoçante, o cravo, a canela, a noz moscada, margarina light, o ovo levemente batido e a baunilha. Misture com as mãos e a seguir sove a massa. Abra-a com auxílio do rolo (não muito fina). Modele os biscoitinhos. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos.


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