Olá! Sejam bem-vindos (as) ao nosso Blog, atualizado diariamente com variadas receitas para estudantes de gastronomia, gourmets, donos (as) de casa, enfim, todas as pessoas que amam cozinhar, como nós. Reunimos, aqui, receitas de nossa autoria, bem como de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Esperamos a sua visita sempre. Fiquem à vontade e bom apetite!
sábado, 11 de setembro de 2010
TORTA DE FRUTAS
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de farinha trigo
6 colheres (sopa) de óleo
¼ xícara (chá) de açúcar mascavo
Canela a gosto
Água até dar ponto
Modo de Preparo: Misture os ingredientes delicadamente com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Espalhe numa forma untada de fundo removível e asse em forno preaquecido (180ºC) por 12 minutos.
Recheio
Ingredientes:
¼ xícara (chá) de açúcar mascavo
2 bananas
2 maçãs
1 abacaxi
1 mamão
Modo de Preparo: Pique e cozinhe as frutas com açúcar e canela. Tire a massa do forno e depois de esfriar cubra com as frutas. Colocar amêndoas ou castanhas picadas.
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