BISCOITOS DE MEL NATALINOS

Ingredientes:

250g de mel

250g de açúcar

100g de manteiga

2 ovos

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (chá) de canela em pó

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1/4 de xícara de água (para dissolver o bicarbonato)

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

QB de farinha de trigo para dar ponto na massa

Modo de preparo: Aqueça o mel e reserve. Misture todos ingredientes e adicione o mel e dê ponto com a farinha de trigo fazendo uma massa que não grude nas mãos. Abra a massa, corte com cortadores natalinos e coloque em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C, de 8 a 10 minutos.