PIPOCA DE ALHO

 

Ingredientes:

2 dentes de alho descascados e bem picadinhos

1/2 xicara de milho de pipoca

Um pouco de óleo

QB de sal

Modo de Preparo:

Primeiramente picaremos o alho e reservaremos em um recipiente.

Depois colocamos o milho de pipoca, o óleo e o sal em uma pipoqueira ou panela.

Deixamos a panela com as coisas esquentarem até quase começar a estourar.

Depois que o milho ficar bem branco quase estourando, colocamos o alho bem picado na panela, mexemos e deixamos estourar.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/312472-pipoca-de-alho.html

BRIGADEIRO DE MILHO

 

Ingredientes:

1 lata de milho verde

QB de leite

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

QB de coco ralado

Modo de Preparo:

Em um liquidificador bata o milho verde com um pouco de leite.

Bata até moer todo o milho e peneire.

Coloque em uma panela o leite condensado, a colher de sopa de manteiga e o milho peneirado.

Faça como um brigadeiro, leve ao fogo e mexa até ficar no ponto desejado.

Molde bolinhas e passe no coco ralado.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/36195-brigadeiro-de-milho.html

BOLO DE PAÇOQUINHA

 

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de açúcar refinado

½ xícara de açúcar mascavo

1 xícara de leite

¾ xícara de óleo

2 xícaras de farinha peneirada

1 colher (sopa) de fermento em pó

100g de paçoquinha esmigalhada

Modo de Preparo:

Numa bacia junte os ovos, os açucares, o leite e o óleo e bata bem. Acrescente aos poucos a farinha e misture. Coloque o fermento e por último a paçoquinha e misture delicadamente. Unte uma forma e leve para assar em forno preaquecido 180 graus, por 40 minutos ou faça o teste do palito.

- Cobertura:

QB de açúcar confeiteiro

QB de água

QB de paçoquinha esmigalhada

Modo de Preparo:

Coloque o açúcar de confeiteiro numa tigela e acrescente água aos poucos, até ficar pastoso. Passe por cima do bolo e salpique a paçoquinha.

 

CANJIQUINHA DELICIOSA

 

Ingredientes:

QB de óleo

1 gomo de linguiça calabresa

1 gomo de linguiça paio

200g de bacon

1 cebola

5 dentes de alho

1 pimentão verde

2 tomates

250g de canjiquinha

1 colher (chá) de páprica defumada

1 colher (chá) de pimenta calabresa

QB de sal

QB de salsinha

QB de cebolinha

Modo de Preparo:

Veja o vídeo abaixo:

https://www.instagram.com/p/CeHxRg3N0nT/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D

 

Informações: Não coloquei bacon e temperinho verde, conforme fotos. Acrescentei 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa, achei gostoso, porque gosto de pimenta. Aconselho colocar a gosto.

Fonte: Receitinha do @pobrenacozinha_

https://www.instagram.com/p/CeHxRg3N0nT/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D