PÃOZINHO COM TRIGO DE QUIBE

Por Elizabete dos Reis

Ingredientes:

1 xícara (chá) de trigo para quibe

1 xícara (chá) de água fervente para hidratar o trigo de quibe

1/2 xícara (chá) de óleo

300 ml de água morna

1 colher (sopa) rasa de sal

2 colheres (sopa) rasa de açúcar

10g de fermento seco ou 30g de fermento fresco

QB de farinha até soltar das mãos (+ ou – 750g)

Modo de Preparo:

Assista o vídeo abaixo:

https://www.youtube.com/watch?v=qBwA1lJ78wk

Observação: fiz meia receita, conforme fotos.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=qBwA1lJ78wk