250g de ricota fresca amassada
4 colheres (sopa) de farelo de trigo ou farelo de aveia
2 gemas
1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de temperos desidratados (alho, cebola,
salsa)
Modo de Preparo:
Deixe a ricota bem amassada. Em seguida misture todos os
ingredientes até que a massa fique homogênea.
Despeje a massa de ricota em um saco plástico, corte a
pontinha e faça palitos sobre uma assadeira antiaderente. Leve ao forno (180ºC)
por mais ou menos 25 minutos ou até ficar dourado.
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