AIPIM SALTEADO COM ERVAS

Ingredientes:

500g de aipim cozido na água com sal

5 colheres de azeite de oliva extra virgem

Ervas: manjericão e orégano fresco

Modo de Preparo:

1. Numa frigideira grande, aqueça o azeite

2. Refogue as ervas.

3. Acrescente o aipim cozido e deixe cozinhar por 3 a 5 minutos de cada lado, até ficar dourado e crocante por fora.

Fonte: http://gnt.globo.com/receitas/receitas/aipim-salteado-com-ervas.htm