Ingredientes:
400g de manga polpa natural
200g de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de chia
QB de açúcar se necessário
Modo de Preparo:
Higienize a manga madura, descasque e separe a polpa.
Bata a polpa da manga com o iogurte num liquidificador por 2
minutos.
Despeje o batido em um recipiente, acrescente a chia,
misture bem com o auxilio de uma espátula.
Se necessário adoce a gosto, distribua a mousse em taças.
Coloque na geladeira por cerca de 2 horas ou deixe de um dia
para o outro.
Observações: acrescentei cardamomo e mel, conforme foto.
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