Ingredientes:
3 ovos
4 colheres (sopa) de óleo de coco
½ xícara de açúcar mascavo
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 maçãs picadas
Imagem de Larissa Steinhaus
Modo de Preparo:
Numa bacia bata os ovos, acrescente o óleo e bata, o açúcar
mascavo e mais uma batida. Acrescente a aveia, a canela, e o fermento e misture
bem.
Por último as maçãs picadas e misture delicadamente.
Coloque numa forma untada e leve para assar no forno pre aquecido
(180º C), por mais ou menos 30 minutos ou faça o teste do palito.
Receita e imagens enviadas por Larissa Steinhaus
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