Ingredientes:
1 xícara de amendoim torrado, sem pele e sem sal;
1 colher (chá) de adoçante, mel ou açúcar mascavo. (opcional)
Modo de preparo:
Leve o amendoim em fogo baixo durante cinco minutos. Apenas
aqueça-o e não deixe torrar;
Bata no liquidificador até que obtenha uma pasta;
Por fim, acrescente o adoçante, mel ou açúcar. Sirva-se e
bom apetite!
Observações: esquentei o amendoim no forno (180ºC) por 5
minutos, tirei e coloquei no processador, depois no liquidificador. É preciso
bater muito para chegar ao ponto desejado. Acrescentei adoçante, conforme
fotos.
Maiores informações:
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