Amoras Flambadas

Ingredientes

400 ml de licor de cassis

400 g de amoras

2 colheres (sopa) de açúcar

Sorvete de creme a gosto

Modo de preparo:

Coloque o licor em uma frigideira e flambe.

Junte as amoras e deixe ferver em fogo baixo por 5 min. Junte o açúcar e mexa suavemente.

Jogue por cima do sorvete de creme.

Rendimento: 2 porções.

Fonte receita e imagem: http://artenosaborcomluizcarlos.blogspot.com.br/2013/10/amoras-flambadas.html