Ingredientes:
3 copos de leite
3 colher (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
2 xícaras de palmito picado
QB de sal
QB: quanto baste
Modo de preparar: Leve ao fogo a manteiga, a farinha, junte o leite (aos poucos) e mexa sempre até formar um molho branco. Retire do fogo, junte o queijo e deixe esfriar. Acrescente a cebola picada, as gemas, o sal, 2 xícaras de palmito picado e por último as claras em neve. Leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC) até dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
O que você achou? Gostou? Comente!!!!