Diário de Dois Chefes de Cozinha

Olá! Sejam bem-vindos (as) ao nosso Blog, atualizado diariamente com variadas receitas para estudantes de gastronomia, gourmets, donos (as) de casa, enfim, todas as pessoas que amam cozinhar, como nós. Reunimos, aqui, receitas de nossa autoria, bem como de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Esperamos a sua visita sempre. Fiquem à vontade e bom apetite!

sexta-feira, 7 de novembro de 2014

BOLO RED VELVET

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- Para fazer o bolo: Ingredientes: 4 colheres (sopa) de corante alimentar vermelho 30g de cacau 30g de extrato de baunilh...
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quinta-feira, 6 de novembro de 2014

Salada Tailandesa de Frango com Ervas Frescas

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Ingredientes 1 colher(es) de sopa de arroz do tipo jasmim 250 grama(s) de coxa de frango sem pele 2 pitadas grandes de sal 1 ...
quarta-feira, 5 de novembro de 2014

PÃO DE BETERRABA

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- Para o purê de beterraba: Ingredientes: 2 beterrabas médias Modo de Preparo: Cozinhe as beterrabas  e bata no liquidificador ...
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segunda-feira, 3 de novembro de 2014

PONTOS DE CALDA DE AÇÚCAR

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Preparar calda de açúcar não é difícil, mas muitas receitas podem pedir diferentes pontos. Você sabe como identificar cada um deles? A...
domingo, 2 de novembro de 2014

Latte Frito

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Ingredientes 4 ovos inteiros 4 gemas 5 colheres de sopa de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 litro(s) de leit...
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sábado, 1 de novembro de 2014

SUFLÊ DE CAMARÃO

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Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 300g de camarões limpos 1 colher (chá) de sa...
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sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Rosbife de filé-mignon

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                                           Foto Lufe Gomes/Editora Globo In gredientes:   150 g de manteiga;   1 peça de filé-mign...
quinta-feira, 30 de outubro de 2014

ARROZ DE LULA

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Ingredientes: 2 xícaras (chá) arroz cozido em água, sal e usei açafrão p/dar cor 600g lulas em rodelas ½ cebola picada 1 dente de...
quarta-feira, 29 de outubro de 2014

Bolo gelado de coco

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Ingredientes Massa 5 ovos 3 xícara(s) de chá de açúcar 1 xícara(s) de chá de leite 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo ...
terça-feira, 28 de outubro de 2014

CREAM CHEESE CASEIRO

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Ingredientes: 125g de manteiga 3 copos de leite 1 copo de amido de milho Sal (a gosto) 1 lata de creme de leite Modo de ...
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