Diário de Dois Chefes de Cozinha

Olá! Sejam bem-vindos (as) ao nosso Blog, atualizado diariamente com variadas receitas para estudantes de gastronomia, gourmets, donos (as) de casa, enfim, todas as pessoas que amam cozinhar, como nós. Reunimos, aqui, receitas de nossa autoria, bem como de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Esperamos a sua visita sempre. Fiquem à vontade e bom apetite!

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Arroz Refrescante

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Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz 1 sachê de tempero knorr Meu Arroz Tradicional 2 xícaras (chá) d...
segunda-feira, 30 de agosto de 2010

PFLUTTERS (Bolinhos de Batata)

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Ingredientes: 500g de purê de batata 2 ovos 75g de farinha de trigo QB de noz- moscada 20g de farin...
domingo, 29 de agosto de 2010

Pudim de claras com Ameixas

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Pudim de claras com molho de ameixas Ingredientes PUDIM 8 claras 1 xícara e meia (chá) de açúcar 1 colher (chá) de raspas de limão ...
sábado, 28 de agosto de 2010

FLAN DE CAFÉ

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Ingredientes: 2 envelopes de gelatina sem sabor 1/2 litro de café bem forte 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado...
sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Filés de Frango com Figos

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Ingredientes: 250 g de filé de frango 8 figos 2 talos de salsão 40 g de manteiga 80 g de farinha de trigo 1 buquê de cebolinha 1 taça de vin...
quinta-feira, 26 de agosto de 2010

SALADA DE FRANGO CHARRON

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Ingredientes: 375 g de carne de frango assado 200 g de uva roxa 1 abacaxi fresco 1 limão siciliano ...
quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Macarrão Enformado

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Ingredientes para 4 pessoas: Massa: 400 g de farinha de trigo 4 ovos Se quiser, podes usar massa penne. 200 g de mussarela 80 g de queijo pa...
terça-feira, 24 de agosto de 2010

BOLINHOS DE CUSCUZ MARROQUINO

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xícara medidora de 240ml Ingredientes: ¼ xícara (60ml) de rum ou conhaque ½ xícara (120ml) de azeite de oliva ...
segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Salmão em Crosta Aromática

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Ingredientes: 600 g de lombos de salmão (4 lombos) sal pimenta de caiena raiz de gengibre sumo de 1 limão 2 fatias grandes de broa d...
domingo, 22 de agosto de 2010

SUFLÊ DE LEGUMES

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Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 6 ovos 100g de farinha de trigo 100g de manteiga 25g de ma...
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