tag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post6869520307003017339..comments2023-12-28T04:58:08.083-03:00Comments on Diário de Dois Chefes de Cozinha: Como calcular a quantidade de comida por pessoa em uma festa?Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11924994414023795849noreply@blogger.comBlogger171125tag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-45271174224368411692021-10-26T18:38:25.616-03:002021-10-26T18:38:25.616-03:00Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato...Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa.<br />Abaixo sites onde você vai encontrar respostas p/suas dúvidas!<br />https://maesamigas.com.br/calculo-de-comida-para-festa-infantil/ <br />https://casaefesta.com/como-calcular-a-quantidade-de-comida-para-festa-infantil/ <br />https://www.youtube.com/watch?v=tPlqeOvnDGE&t=63s <br />https://www.guiaaniversario.com.br/calculadora-festa <br />Espero que ajude!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-19559341252416842132021-10-22T17:25:09.193-03:002021-10-22T17:25:09.193-03:00Vou fazer a festa de 1 aninha da minha bebê é gost...Vou fazer a festa de 1 aninha da minha bebê é gostaria de saber quanto comprar de cada lanche para servir na festa para 100 pessoas( 60 adultos e 30 crianças)<br /><br />Irei servi.<br />Batata frita <br />Cachorro quente ou mini sanduiche natural<br />Salgados <br /><br />Docinhos<br />Arroz doce no pote<br />BoloAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07653092602632745908noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-69788360647074292782020-12-23T09:29:39.938-03:002020-12-23T09:29:39.938-03:00Oi, tudo bem?
Fico muito feliz que tenha entrado e...Oi, tudo bem?<br />Fico muito feliz que tenha entrado em contato. O blog está disponível para todos que, como eu, gostam de cozinhar. Até posso dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns sites:<br />Escondidinho de carne seca com mandioquinha<br />6 a 8 porções.<br />Fonte: http://gshow.globo.com/programas/e-de-casa/receitas-e-de-casa/noticia/2015/10/aprenda-preparar-um-delicioso-escondidinho-de-carne-seca.html <br /><br />Escondidinho de mandioca com carne seca <br />6 porções<br />Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/103109-escondidinho-de-mandioca-com-carne-seca.html <br /><br />Escondidinho cremoso de carne seca (batata)<br />10 pessoas<br />Fonte: https://www.receitas.eduguedes.com.br/escondidinho-cremoso-de-carne-seca/ <br />Cálculo por porções individuais:<br />https://meuspratosnacozinha.wordpress.com/2012/09/14/clculo-de-consumo-por-pores-individuais/ <br />Espero ter ajudado!<br />Abraço!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-33077242111065163692020-12-22T14:45:20.861-03:002020-12-22T14:45:20.861-03:00Boa tarde!! Gostaria de saber a quantidade de esco...Boa tarde!! Gostaria de saber a quantidade de escondidinho de carne seca para 15 pessoas?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00295867365950807373noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-85807160523742580162018-10-29T13:46:53.958-03:002018-10-29T13:46:53.958-03:00Oi! Boa Tarde, Luh Dantas!
Tudo bem?!
Ficamos muit...Oi! Boa Tarde, Luh Dantas!<br />Tudo bem?!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites:<br />http://gnt.globo.com/programas/fazendo-a-festa/calculadora-de-festas.html <br />http://www.maedeguri.com.br/como-calcular-as-comidas-e-bebidas-para-festa-infantil/ <br />https://paisefilhos.uol.com.br/ferramentas/calculadora-de-festa/ <br />Esses tipos de quantidades sempre podem variar conforme o tipo de publico, por exemplo, homens comem mais salgados a doces, mulheres preferem sempre mais os doces. Outro fator importante a considerar, que quando realizamos festas, conhecemos um pouco nossos convidados ou familiares e como eles se “portam” à mesa, uns comem mais e outros menos. Por isso devemos considerar a seguinte média de calculo:<br />Docinhos - consumo de 5 ou 6 por pessoa<br />Bolo - consumo de 100g a 150g por pessoa (se a festa tiver muitos doces, calcula-se 100g)<br />Salgadinhos e canapés - 15 a 20 por pessoa<br />Se você fizer uma festinha com salgadinhos e docinhos somente para adultos calcula-se: 20 salgados e 7 doces por pessoa.<br />Se a festa for infantil calcula-se 6 salgadinhos, se houver outros quitutes como pizza, cachorro quente e 5 docinhos por convidado. Geralmente as confeitarias vendem o cento dos quitutes e os valores variam de acordo com o tipo que você preferir! Podem ser sortidos, fritos, folhados, doces tradicionais, caramelados ou glaceados.<br />Bebidas<br />Quantidade de bebida padrão para um evento de quatro horas:<br />400 ml de refrigerante por pessoa no inverno e 600 ml de refrigerante por pessoa no verão-<br />800 ml de cerveja por pessoa<br />200 ml de água por pessoa<br />Espero ter ajudado e que a festa seja um sucesso!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-77912419120735239802018-10-28T21:03:41.108-03:002018-10-28T21:03:41.108-03:00Marisa, tudo bem? Pode me ajudar? Estou organizand...Marisa, tudo bem? Pode me ajudar? Estou organizando o aniversário do meu filho e não sei se calculei bem. E a primeira vez que realizo um aniversário. Pode me ajudar? Serão 44 adultos e 14 crianças. Calculei assim:<br />150 doces modelados (aqueles de bichinhos de leite ninho)<br />250 doces tradicionais<br />350 salgados<br />65 cachorros-quente<br />Salpicão de frango (não sei quantos quilos de frango)<br />Bolo (do parabéns)<br />Vai ser uma festa simples (família e vizinhos), nada luxuoso. Agradeço se puder me responder. :-)Luh Dantashttps://www.blogger.com/profile/03281438197478532642noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-66597874512410040822018-09-07T17:32:19.204-03:002018-09-07T17:32:19.204-03:00Oi! Bom Dia!
Tudo bem, Joana Darc?!
Ficamos muito ...Oi! Bom Dia!<br />Tudo bem, Joana Darc?!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites.<br />Só multiplicar por 20<br />https://www.segredosdavovo.com.br/2009/09/vovo-responde-quantidade-para-50-pessoas/ <br />CAFÉ DA MANHÃ:<br />O que e quanto servir em cada e evento<br />http://malaguetaloc.com.br/dicas/o-que-e-quanto-servir-em-cada-e-evento/ <br />Café da manhã para muitas pessoas: como calcular a quantidade?<br />https://www.cpt.com.br/cursos-gastronomia/artigos/cafe-da-manha-para-muitas-pessoas-como-calcular-a-quantidade <br />Comemore com café da manhã, quantidades.<br />https://www.segredosdavovo.com.br/2013/06/comemore-com-cafe-da-manha-quantidades/ <br />Como preparar um café da manhã para 100 pessoas?<br />http://emiliana.life/2015/11/dicas-de-festa-7-como-preparar-um-cafe-da-manha-para-100-pessoas/ <br />Espero ter ajudado e que a festa seja um sucesso!<br />Beijos<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-27770131251785682182018-09-07T14:10:48.954-03:002018-09-07T14:10:48.954-03:00boa tarde, gostaria de saber quanto de material te...boa tarde, gostaria de saber quanto de material tenho que comprar fazer um cafe da manha e um almoço para 1000 pessoas. sendo como cardápio estrogonofe de frango, arroz e batata palha. é um encontro de família na igreja. obrigada.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03819150438526374003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-31894436484819192112018-05-24T18:21:38.803-03:002018-05-24T18:21:38.803-03:00Oi! Boa tarde, Simone!
Ficamos muito felizes que t...Oi! Boa tarde, Simone!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. <br />No site abaixo, receita para 50 pessoas: bora calcular!<br />http://www.segredosdavovo.com.br/2017/05/vovo-responde-canja-para-50-pessoas/ <br />Espero ter ajudado!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-19186357687889618602018-05-23T12:36:01.338-03:002018-05-23T12:36:01.338-03:00Vou fazer uma canja para 70 pessoas. Tem como você...Vou fazer uma canja para 70 pessoas. Tem como você me passar as quantidades necessárias de peito de frango, arroz e legumesSimonehttps://www.blogger.com/profile/11093532218845957690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-71712282458119734422018-04-10T10:17:05.291-03:002018-04-10T10:17:05.291-03:00Oi! Bom Dia!!
Tudo bem, Valeria Regina!?
Ficamos m...Oi! Bom Dia!!<br />Tudo bem, Valeria Regina!?<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo sites com receitas:<br />Receita para 25 pessoas: <br />https://www.facebook.com/estacao.culturafm/posts/703379116439470<br />Receita para 80 pessoas:<br /> http://www.segredosdavovo.com.br/2014/11/vovo-responde-bobo-de-frango-para-80-pessoas/ <br />Espero ter ajudado! <br />Boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-4380027173160368562018-04-09T20:59:32.558-03:002018-04-09T20:59:32.558-03:00Boa noite!
Gostaria de saber a quantidade de ingre...Boa noite!<br />Gostaria de saber a quantidade de ingredientes para o bobó de frango para 75 pessoas.<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18233054122481615622noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-66140910739224817152017-11-26T09:38:55.353-02:002017-11-26T09:38:55.353-02:00Oi! Bom Dia!!
Tudo bem, Unknown!?
Ficamos muito f...Oi! Bom Dia!!<br />Tudo bem, Unknown!?<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo um site:<br />Para 50 pessoas:<br />http://www.segredosdavovo.com.br/2009/09/vovo-responde-quantidade-para-50-pessoas/ <br /> 6 porções com linguiça calabresa<br />http://anamariabraga.globo.com/receitas/escondidinho-de-banana-da-terra <br />8 porções com guisado<br />http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/escondidinho-de-banana-da-terra-55ec48ad4d38853047000043.html <br />4 porções com carne seca<br />http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/escondidinho-de-banana-da-terra-4dcfe14ab02c6e0da8001692.html <br />http://www.nacozinhaladecasa.com.br/2012/06/escondidinho-de-carne-de-sol-com-banana.html <br />Cálculo por porções individuais:<br />https://meuspratosnacozinha.wordpress.com/2012/09/14/clculo-de-consumo-por-pores-individuais/ <br />Espero ter ajudado! <br />Boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-26192123966962334512017-11-24T13:11:39.423-02:002017-11-24T13:11:39.423-02:00Gostaria de saber qyantos gramas de escondidinho d...Gostaria de saber qyantos gramas de escondidinho de carne seca com banana da terra por pessoa e uma receita com quantidades para 30 pessoas +/-Unknownhttps://www.blogger.com/profile/02686692172132364054noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-45912459329781263672017-10-05T16:54:50.880-03:002017-10-05T16:54:50.880-03:00Oi! Boa Tarde!
Tudo bem?!
Ficamos muito felizes qu...Oi! Boa Tarde!<br />Tudo bem?!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo um site:<br />http://www.segredosdavovo.com.br/2009/09/vovo-responde-quantidade-para-50-pessoas/ <br />Espero ter ajudado e boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-28774690604543339122017-10-05T12:34:27.094-03:002017-10-05T12:34:27.094-03:00Olá!! Boa tarde, vou fazer um jantar para 150 pess...Olá!! Boa tarde, vou fazer um jantar para 150 pessoas, gostaria de saber o qnt vou gastar de arroz, de frango pro strogonof e de batata palhaAnônimohttps://www.blogger.com/profile/11720076442216541040noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-88986335081526631042017-08-29T17:39:01.033-03:002017-08-29T17:39:01.033-03:00Oi! Boa tarde, Unknown !
Ficamos muito felizes que...Oi! Boa tarde, Unknown !<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites.<br />Várias informações interessantes:<br />http://www.eufacoafesta.com.br/calculo-de-caldos-para-uma-festa/ <br />Receita para 5 pessoas:<br />http://g1.globo.com/pr/norte-noroeste/noticia/2015/05/culinarista-ensina-receita-de-sopa-de-mandioca-com-frango-e-legumes.html <br />Espero ter ajudado e boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-38222644842323834022017-08-29T17:36:24.549-03:002017-08-29T17:36:24.549-03:00Oi! Boa tarde, Nayara !
Ficamos muito felizes que ...Oi! Boa tarde, Nayara !<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites.<br />Várias informações interessantes:<br />http://www.eufacoafesta.com.br/calculo-de-caldos-para-uma-festa/ <br />Receita para 5 pessoas:<br />http://g1.globo.com/pr/norte-noroeste/noticia/2015/05/culinarista-ensina-receita-de-sopa-de-mandioca-com-frango-e-legumes.html <br />Espero ter ajudado e boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-18034137783752541682017-08-28T15:44:05.657-03:002017-08-28T15:44:05.657-03:00Queria saber quantos kilo de mandioca eu presiso p...Queria saber quantos kilo de mandioca eu presiso pra fazer um caldo de mandioca com peito de frango pra 120 pessoasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16093339355179193142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-36690140825918193572017-08-28T15:39:15.680-03:002017-08-28T15:39:15.680-03:00Quantos quilo de mandioca eu presiso pra fazer um ...Quantos quilo de mandioca eu presiso pra fazer um caldo pra 120 pessoasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16093339355179193142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-57379164872509493842017-06-09T10:33:12.818-03:002017-06-09T10:33:12.818-03:00Oi! Bom Dia, Unknown!
Ficamos muito felizes que te...Oi! Bom Dia, Unknown!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites.<br /> http://www.eujacomi.com.br/especial-receitas-para-dia-dos-namorados/ <br />http://g1.globo.com/sao-paulo/sao-jose-do-rio-preto-aracatuba/noticia/2013/06/chef-de-cozinha-cria-cardapio-especial-para-o-dia-dos-namorados.html <br />http://www.receitasnarede.com/receita/cardapio-para-o-dia-dos-namorados-para-o-destemperados/ver <br />http://www.saberdosabor.com.br/consumo.html <br />http://blogs.utopia.org.br/panela/tabelas/ <br />Desde já agradecidos pela sua compreensão!<br />Abraços e Boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-21033798522075280022017-06-09T10:22:56.422-03:002017-06-09T10:22:56.422-03:00Oi! Bom Dia, Ednelma Freitas!
Ficamos muito felize...Oi! Bom Dia, Ednelma Freitas!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites.<br /> http://www.eujacomi.com.br/especial-receitas-para-dia-dos-namorados/ <br />http://g1.globo.com/sao-paulo/sao-jose-do-rio-preto-aracatuba/noticia/2013/06/chef-de-cozinha-cria-cardapio-especial-para-o-dia-dos-namorados.html <br />http://www.receitasnarede.com/receita/cardapio-para-o-dia-dos-namorados-para-o-destemperados/ver <br />http://www.saberdosabor.com.br/consumo.html <br />http://blogs.utopia.org.br/panela/tabelas/ <br />Desde já agradecidos pela sua compreensão!<br />Abraços e Boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-38884321348293801332017-06-08T11:07:13.737-03:002017-06-08T11:07:13.737-03:00bom dia!!!vamos servir um jantar para 20 casais,ou...bom dia!!!vamos servir um jantar para 20 casais,ou seja,40 adultos ,será um jantar romântico.vcs podem me indicar o que servir,um cardápio especial para a ocasião?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05349171229176251165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-4561094313751159062017-06-08T11:04:42.388-03:002017-06-08T11:04:42.388-03:00bom dia!!!vamos servir um jantar para 20 casais,ou...bom dia!!!vamos servir um jantar para 20 casais,ou seja,40 adultos ,será um jantar romântico.vcs podem me indicar o que servir,um cardápio especial para a ocasião?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05349171229176251165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2150656595703377755.post-75499013994795623902017-06-01T08:33:15.605-03:002017-06-01T08:33:15.605-03:00Bom Dia, Keli CRISTINA!
Ficamos muito felizes que ...Bom Dia, Keli CRISTINA!<br />Ficamos muito felizes que tenha entrado em contato conosco. O nosso blog está disponível para todos que, como nós, gostam de cozinhar. Até podemos dar algumas dicas e indicar sites que estão preparados para ajudar pessoas que tem dúvidas na hora de preparar uma festa. Então segue abaixo alguns desses sites.<br />http://www.saberdosabor.com.br/consumo.html <br />http://blogs.utopia.org.br/panela/tabelas/ <br />Desde já agradecidos pela sua compreensão!<br />Abraços e Boa festa!<br />Marisa Schuckhttps://www.blogger.com/profile/16535531325363443862noreply@blogger.com